Kalciumklorid har många användningsområden inom livsmedelsindustrin, eftersom kalcium är en viktig komponent i växtstrukturer och är nödvändigt i djur- och människoföda.
Europa, Afrika och Asien
CC food Kalciumklorid
CC food kalciumklorid är en pålitlig ingrediens som används i många livsmedelskategorier, som livsmedelstillsats enligt E509, i livsmedelsbearbetning samt inom bryggeri- och mejeriindustrin. Våra produkter för livsmedelsindustrin är av högsta kvalitet. Detta, tillsammans med vårt pålitliga logistiknätverk, upprätthåller produkternas kvalitetsnivå. Det är därför CC food:s livsmedelsprodukter används inom livsmedelsindustrin över hela världen. Vi förstår och har kunskap om behoven, oavsett om det handlar om konsistens, smak eller kvalitet. CC food kalciumklorid för livsmedel är mycket löslig och kan blandas med de flesta livsmedelsvätskor. Den finns både i fast form som vita flingor och i flytande form som en transparent lösning.
Nordamerika
Kalciumklorid av livsmedelskvalitet
TETRA Technologies livsmedelsklassade kalciumklorid är av högsta kvalitet i branschen och uppfyller kraven i Food Chemical Codex och Food and Agriculture Organization och är koshercertifierad. Den är avsedd för livsmedelsbearbetning och innehåller jonerna Ca2+ och Cl-. Vår kalciumklorid är mycket löslig och kan blandas med de flesta livsmedelsvätskor. Tack vare den karakteristiska och enkla tillverkningsprocessen är vår produkt mycket ren och innehåller inga främmande ämnen som kan störa våra kunders processer. Den finns både i fast form som vita flingor och i flytande form som en transparent lösning.
Kalciumklorid används i olika tillämpningar inom livsmedels- och dryckesindustrin. Några exempel på vanliga tillämpningar är:
Osttillverkning i kombination med löpe för att påskynda koaguleringen;
Produktion av öl och läskedrycker för att justera mineralinnehållet;
Färska frukter, konserverade frukter och inlagda grönsaker för att öka fastheten och hållbarheten;
Kontakta vårt team
Vårt team svarar gärna på dina frågor eller ger dig detaljerad information. Fyll i formuläret så kontaktar vi dig så snart som möjligt.
